Vinsanto clipped rev 1
Monterinaldi

Vin Santo del Chianti Classico Occhio del Pernice 2013

Håndhøstede druer. Tørket på tørkeloft i tre måneder. Presset til små kastanjefat. Spontanfermentert. Modnet fem-seks år før blanding og tapping. Occhio di Pernice er en vin santo-stil som er laget på min. 80 % Sangiovese.

  • Type: Hvitvin
  • Produsent: Monterinaldi
  • Filosofi: Old School og økologisk
  • Sertifisering: Økologisk fra og med 2018-årgangen
  • Druetype: 80 % Sangiovese, 20 % Malvasia Bianca
  • Opprinnelse: Chianti Classico
  • Varenummer: 13672202
  • Utvalg: Bestillingsutvalget
  • Pris: 399,90
  • Alkohol: 12,5 %
  • Volum: 37,5 cl